PREVENSCOP - ISO 22000

Système de management de la sécurité alimentaire ISO 22000

La sécurité des aliments est une préoccupation majeure des acteurs de l'agro-alimentaire.

La norme ISO 22000 harmonise les pratiques de management de la sécurité des aliments. Elle permet d'identifier et de maîtriser les dangers liés à la sécurité des aliments, en spécifiant les exigences : approche systémique, communication interACtive, traçabilité, programmes préalables (PRP) et plan HACCP.